タンパク質の美容効果って？～タンパク質を味方につけて美しくなろう～

当然ですが、タンパク質のもたらす美容効果って知ってますか？

そもそも“タンパク質って何？”って方もいらっしゃるのではないでしょうか。

そんな方のためにも！

今回は、タンパク質を徹底解明し嬉しい美容にもたらす効果を紹介します♪

タンパク質って？

厚生労働省の公式ホームページより

たんぱく質は、炭水化物、脂質と共にエネルギー産生栄養素のひとつです。

全ての動物および植物の細胞を構成する主要な成分であり、生体乾燥重量の約50%を占めます。筋肉・臓器・皮膚・毛髪などの体構成成分、ホルモン・酵素・抗体などの体調節機能成分、豆・卵・肉・魚などの食品成分として重要であり、生命の維持に欠くことができないものです。

引用：e-ヘルスネット(厚生労働省)「たんぱく質」

タンパク質について、このように解説されています。

つまりタンパク質は

• 三大栄養素の１つ
• 食事やサプリメントなどから摂取しなければいけない
• 肌や臓器や筋肉、爪、髪の毛など全身の材料になる成分

ということが分かります。

タンパク質と美容の関係って？

前述で、タンパク質は私たちの体をつくる材料になる成分だと述べました。

ここでは、具体的に美容にどう影響するのかをみていきたいと思います。

お肌の表面にある表皮は“ケラチン”というタンパク質の1種からできています。

また、年齢とともに失われがちなハリやツヤ、潤いに必要な“アミノ酸”“コラーゲン”“エスチン”もタンパク質から作られています。

タンパク質は肌の健康に大きく関わっていることがわかります。

また、髪や体をつくる成分でもあるので、健康な体と艶やかな髪を作るためにもタンパク質は不可欠です。

では、このたんぱく質を効果的に摂取するにはどうすればいいのかを紹介していきます♪

タンパク質を効果的に摂取するには？＜ｈ２＞

タンパク質を摂取できる食品には、動物性と植物性があります。

具体的に

• 動物性：鶏肉・豚肉・牛肉・魚、牛乳やチーズなどの乳製品
• 植物性：大豆・豆腐・納豆などの大豆製品や枝豆などの豆類、ブロッコリー

などの食材があげられます。

植物性タンパク質の特徴は、動物性よりも油脂分がなく、低カロリーであるということです。

満腹に食べても低カロリーなのでダイエットに嬉しいですよね♪

また、水溶性ビタミンや食物繊維も豊富なので、美肌効果も◎

動物性タンパク質の特徴は、9種の必須アミノ酸を含む食材が多いため、少量で体に必要なアミノ酸を補うことができます。

ただ、脂肪分が多く高カロリーであるため、摂りすぎには注意が必要です。

身体に必要なアミノ酸をしっかり摂取しつつ、満腹感を得て太りにくい体をつくる栄養バランスのとれた食事になるよう、植物性タンパク質と動物性タンパク質のどちらも摂取することがオススメです♪

タンパク質で美しくなろう

タンパク質を意識的に摂取するなんて、筋肉ムキムキになりたい人みたいと思ってしまいますが、美肌や美髪にも絶大な効果をもたらします。

タンパク質を味方につけて、美しい体を手に入れましょう！